Ingredientes para preparo:
Pegar uma panela e coloque:
Primeira Camada:
* 4 gemas
* 1 lata de leite condesado a mesma medida de leite de vaca
* 1 colher(sopa) de maizena
Mexe até dissolver e leve até o fogo até virar minguau. Despeje em um refratário. Reserve e deixe esfriar.
Segunda Camada:
* 1 copo(pode usar a mesma lata de leite condesado para medida) de leite de vaca
* 7 bolachas de maizena
* 4 colheres(sopa) de chocolate em pó
* 4 colheres(sopa) de açúcar refinado
Mexer bem e levar ao fogo médio. Despeje em cima da primeira camada. Reserve e deixe esfriar.
Terceira Camada:
* 4 claras batidas em neve na batedeira
* 1 lata de creme de leite sem soro
* 4 colheres(sopa) de açúcar refinado
Misture bem e faça a cobertura colocando em cima da segunda camada e leve ao congelador até endurecer.
Serve média: 6 à 8 pessoas
Bom apetite!